Воскресенье, Августа 21, 2016
Text Size
Кулинария Салат с лососем

Салат с лососем


Для приготовления:
Лосось свежий - 250 г
Яйца куриные - 4 шт. или
Яйца перепелиные - 8 шт.
Помидоры черри - 150 г
Моцарелла -150 г
Кинза - 4 веточки
Фасоль стручковая свежая или замороженная - 150 г
Руккола
Масло оливковое
Сок лимонный
Перец черный молотый
Соль

 

Кстати, если у вас нет времени, чтобы приготовить праздничные блюда, то можно заказ сделать тут и вам будут доставлены готовые блюда прямо на дом.

Рецепт салата.
Рыбу нарежьте небольшими кусочками и жарьте на разогретом масле в течение 2-3 минут.

Яйца отварите вкрутую. Затем остудите и очистите. Перепелиные разрежьте пополам, куриные - на четвертинки.

Помидоры разрежьте пополам. Сыр нарежьте небольшими кубиками. Кинзу порубите.

Фасоль варите в кипящей подсоленной воде до готовности (свежую - 5 минут, замороженную - 2 минуты). Затем откиньте на дуршлаг и обсушите.

Подготовленные ингредиенты соедините с рукколой, посолите и поперчите.

Сбрызните маслом и лимонным соком. Аккуратно перемешайте салат.


Регистрация