Воскресенье, Августа 21, 2016
Text Size
Кулинария Особый рецепт куриного рулета

Особый рецепт куриного рулета


Рассмотрим самый быстрый и оригинальный вариант рецепт куриного рулета. Для этого вам понадобиться: 4 филе куриной грудки, соль йодированная, приправы для курицы или мяса, кунжутное масло для пропитки мяса. Итак, само приготовление: куриное филе надрезаем сбоку и раскрываем как книжку.

Кладём между слоями пищевой плёнки и проходим по нему пару раз скалкой, чтобы получился пласт примерно в 2 см толщиной. Также готовим оставшееся мясо. Складываем их попарно внахлёст один на другой. Проходим по местам кухонным молотком. Солим и перчим.

У нас получилось два относительно больших паста куриного филе, подготовленных для дальнейшей работы с любой начинкой. Она может быть как сладкой, например, с курагой и орехами или же не сладкой, с сыром и теме же орехами или крабовым мясом.

Сворачиваем мясо с вашей любимой начинкой в плотные рулеты. Смазываем поверхность изделия кунжутным маслом. Заворачиваем каждый рулетик в плёнку так, чтобы он был закрыт со всех сторон. Для надежности обматываем ниткой и опускаем в наполненную водой утятницу. Варим 20 минут. Вынимаем и даём остыть.

Если нужной посуды для варки рулетов не нашлось, то вместо плёнки берём пищевую фольгу и запекаем 20 минут в предварительно разогретой духовке. Режем после того, как рулеты остынут. Накрываем на стол, наливаем чай и зовём к столу родных и близких.

Собрались пойти на вечеринку и хотите хорошо выглядеть? Кроме наряда, необходимым элементом является нижнее белье. Вы можете купить нижнее белье в любом магазине. Опытные продавцы помогут вам не только определиться с размером белья, но и подберут комплект, который подойдет именно вам.


Регистрация