Среда, Марта 30, 2016
Text Size
Кофейные напитки Как приготовить кофе капучино

Как приготовить кофе капучино


Многим наверняка приходилось пробовать кофе капучино в кафе или ресторанах. Такой кофе можно сварить и в домашних условиях. Для этого вам понадобится приготовить в кофемашине обыкновенный экспрессо. Вылейте кофе в большую чашку. В чашку с молоком положите насадку панарелло - носик, из которого будет выходить пар. После этого нужно будет взбить в пену молоко и выложить пену в чашку. Этот способ является полуавтоматическим. Но можно приготовить капучино и без использования кофемашины.

Сварите в турке обычный экспрессо. На небольшом огне стоит подогреть молоко. Во время подогрева молоко необходимо постоянно взбалтывать венчиком или же миксером. Следите за тем, чтобы молоко не начало кипеть, в противном случае может получиться густая пена. Пену выложите в чашку с кофе. Конечно, проще готовить кофе в кофеварке. Для приготовления эспрессо кофеварки вы сможете приобрести в интернет-магазине coffeemag. Здесь представлены кофеварки от различных брендов.

Вот еще один метод для приготовления кофе капучино. Сварите крепкий кофе. После нужно будет взбить жирные сливки или купите специальные в баллончике. Выложите сливки на кофе. Сверху все можно посыпать шоколадом, потертым на терке, корицей или орехами.

Важно, чтобы во время приготовления капучино в кофе попадала только пена, но не молоко. Сахар в капучино стоит класть только после того, как вы выложили пену. Молоко необходимо натуральное. Из сухого молока у вас не получится такой пены. Жирность молока должна быть не менее 2 процентов. Ликер по вкусу вливают до того, как выложена пена.


Регистрация