Воскресенье, Августа 21, 2016
Text Size
Интересные статьи Как приготовить вкусный томатный суп

Как приготовить вкусный томатный суп


Если вы хотите побаловать свою семью чем-то вкусненьким, то в таком случае вы можете приготовить вкусный томатный суп на обед. Готовить его очень просто, а как именно, вы прочитаете в этой статье. Для начала вам нужно подготовить следующее ингредиенты:

  • примерно 600 гр отборных порезанных на 4 части томатов;
  • 2-3 небольшие ложки муки;
  • 40 гр десертного сливочного масла;
  • небольшой стакан молока;
  • 1/4 стакана холодной воды;
  • небольшой порезанный лук;
  • соль;
  • перец;
  • щепотка пищевой соды;
  • кусочки настоящего бекона;
  • сметана.

Способ приготовления:

В большой кастрюле смешайте томаты, соль, лук и перец. Включив не большой огонь, надо варить в течение десяти минут. Выдавите через мелкое сито. Вылейте обратно в кастрюлю, добавьте соду и нагрейте еще раз на маленьком огне. Расплавьте масло в маленькой сковороде. Взбейте воду с мукой так, чтобы не было комочков. Добавьте смесь в масло и мешайте, пока не загустеет.

Пока суп будет готовиться, вы можете заняться другими делами. И если вы решили провести в доме ремонт, то вам понадобятся материалы. А приобрести их вы сможете на сайте arten.com.ua/alaska.html по хорошей цене.

Медленно добавьте сливки и молоко в кастрюлю, сразу же размешивая. Затем аккуратно вылейте в кастрюлю муку с водой и маслом. Варите и помешивайте, пока не станет густоватым. Будьте бдительны, этот суп легко сжечь, если не размешивать. Можно добавить чеснока, сметаны или бекона на ваш вкус. И вот пришло время его съесть. Мы обычно подаем суп с сырными гренками, хлебом или крекерами. Очень полезный и питательный суп для холодной или дождливой погоды.


Регистрация