Воскресенье, Августа 21, 2016
Text Size
Интересные статьи селедка под шубой с яблоком

селедка под шубой с яблоком


Селедка под шубой – второй после «Оливье» новогодний салат. Разновидностей его очень много. Одна из самых необычных - селедка под шубой с яблоком. Как ее приготовить и чем она отличается от традиционной?

Как всегда, первым слоем идет тертая на терке картошка. Промазываем его майонезом. Далее мелко нарезаем филе бочковой сельди. Затем репчатый лук и слой вареной свеклы. Затем снова майонез. Далее будем промазывать им уже каждый слой. Яйцо. Грецкие орехи. Яблоки. Последний слой, как обычно, свекла и майонез. Украшение может быть любым. На ваш вкус. Один из вариантов – грецкие орехи, желток и лук. Если вы не любите грецкие орехи, их можно не добавлять вообще.

Селедка под шубой с яблоком получается необыкновенно сочной. Попробуйте!

Регистрация